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China • Ovos e tofu

Tofu de tomate

Receita de tofu com tomate com fotos, 8 passos no total. Prepare os ingredientes.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Tofu de tomate
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte o tofu em pedaços com cerca de um centímetro de espessura.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Descasque os tomates e corte-os em cubos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione um pouco de óleo à frigideira e frite o tofu até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça um pouco de óleo na panela, refogue o gengibre picado até ficar perfumado, depois adicione os tomates em cubos e refogue.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Refogue por mais um pouco até que os tomates picados estejam macios e desmanchando, depois adicione molho de soja claro, molho de ostra, açúcar e sal, e refogue bem.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione o tofu frito na frigideira e refogue por igual.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Foto do produto finalizado.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário