เต้าหู้มะเขือเทศ

Name: เต้าหู้มะเขือเทศ
Cuisine: China

สูตรเต้าหู้ผัดมะเขือเทศพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
02
ขั้นตอน 2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นๆ หนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร
03
ขั้นตอน 3
ปอกเปลือกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
04
ขั้นตอน 4
ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วทอดเต้าหู้จนเหลืองทองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้
05
ขั้นตอน 5
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดขิงสับจนหอม แล้วใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงไปผัดให้เข้ากัน
06
ขั้นตอน 6
ผัดต่ออีกสักพักจนมะเขือเทศหั่นเต๋าเริ่มนิ่มและเละ จากนั้นเติมซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล และเกลือ แล้วผัดให้เข้ากัน
07
ขั้นตอน 7
ใส่เต้าหู้ทอดลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน
08
ขั้นตอน 8
ภาพถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป