peixe com citronela
Aqui está uma receita passo 8 passo de peixe salteado com gengibre e pimentões em conserva, completa com fotos. Primeiro, prepare os ingredientes: pique finamente o gengibre e os pimentões em conserva.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes e pique finamente o gengibre em conserva e as pimentas em conserva.
- 02
Etapa 2
agastache picado
- 03
Etapa 3
Pique finamente as cebolinhas.
- 04
Etapa 4
alho picado
- 05
Etapa 5
Limpe a carpa cruciana e deixe-a secar.
- 06
Etapa 6
Aqueça o óleo em uma wok até que esteja 7 quente. Quando o óleo estiver bem quente, adicione a pasta de feijão fermentada, o alho picado, o gengibre em conserva, as pimentas em conserva e a pimenta-de-Sichuan e refogue rapidamente. Em seguida, adicione o peixe e refogue rapidamente mais uma vez. Adicione caldo suficiente para cobrir o peixe até a metade. Assim que a água ferver, reduza o fogo para médio e cozinhe o peixe até que esteja cozido. Retire o peixe da wok e sirva.
- 07
Etapa 7
Adicione o agastache e as cebolinhas à panela e reduza o molho.
- 08
Etapa 8
Por fim, despeje sobre o peixe.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.