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China • Legumes e verduras

Vagens apimentadas

Receita de Vagem Apimentada (com fotos e 9 passos). Retire as pontas e os fios da vagem e quebre-a em pedaços pequenos.

Picante
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Vagens apimentadas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Retire as pontas e os fios dos feijões verdes e, em seguida, quebre-os em pedaços pequenos.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Pique cebolinhas e gengibre.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    carne de porco moída

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Prepare pimentas vermelhas secas e pimenta-de-Sichuan.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Aqueça bastante óleo na wok, adicione os feijões verdes, frite até ficarem cozidos, retire e reserve.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione as pimentas vermelhas e a pimenta-de-Sichuan e refogue até ficarem aromáticas.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione a carne moída, o vinho de cozinha, o molho de soja claro e o açúcar.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione o feijão verde cozido e o sal, e refogue até incorporar bem.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Imagem do produto final

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário