Scharfe grüne Bohnen
Rezept für scharfe grüne Bohnen (mit Bildern und 9 Schritten). Die Enden und Fäden der grünen Bohnen entfernen und diese in kleine Stücke brechen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Entfernen Sie die Enden und Fäden der grünen Bohnen und brechen Sie diese anschließend in kleine Stücke.
- 02
Schritt 2
Frühlingszwiebeln und Ingwer fein hacken
- 03
Schritt 3
Hackfleisch
- 04
Schritt 4
Bereiten Sie getrocknete rote Chilischoten und Sichuanpfefferkörner vor.
- 05
Schritt 5
Geben Sie reichlich Öl in den Wok, fügen Sie die grünen Bohnen hinzu, braten Sie sie an, bis sie gar sind, nehmen Sie sie dann heraus und stellen Sie sie beiseite.
- 06
Schritt 6
Öl in einem Wok erhitzen, rote Chilischoten und Sichuanpfefferkörner hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 07
Schritt 7
Hackfleisch, Kochwein, helle Sojasauce und Zucker hinzufügen.
- 08
Schritt 8
Gekochte grüne Bohnen und Salz hinzufügen und unter Rühren gut vermengen.
- 09
Schritt 9
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.