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Cina • Verdure

Fagioli verdi piccanti

Ricetta dei fagiolini piccanti (con foto e 9 passaggi). Eliminate le estremità e i filamenti dai fagiolini e spezzettateli in piccoli pezzi.

Piccante
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fagioli verdi piccanti
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Eliminate le estremità e i filamenti dai fagiolini, quindi spezzettateli in piccoli pezzi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tritare finemente cipollotti e zenzero

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    carne di maiale macinata

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Preparare i peperoncini rossi secchi e i grani di pepe di Sichuan.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Versate abbondante olio nel wok, aggiungete i fagiolini, fateli soffriggere finché non saranno cotti, quindi toglieteli e metteteli da parte.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i peperoncini rossi e i grani di pepe di Sichuan e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere la carne macinata, il vino da cucina, la salsa di soia leggera e lo zucchero.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i fagiolini cotti e il sale, e fate soffriggere mescolando bene.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente