Fritillaria cirrhosa, coco-do-mar, açúcar mascavo, pera-da-neve e sopa de carne de porco magra
Receita de Ensopado de Carne de Porco Magra com Fritillaria Cirrhosa, Coco-do-mar, Açúcar Mascavo e Pera-da-neve (com fotos), 7 passos no total. Corte a carne de porco magra em pedaços e lave o sangue com água.
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte a carne de porco magra em pedaços e lave o sangue com água.
- 02
Etapa 2
Deixe a fritillaria cirrhosa, o coco-do-mar e outras ervas medicinais de molho em água por meia hora, depois lave e reserve.
- 03
Etapa 3
Corte a pera em pedaços e retire o caroço.
- 04
Etapa 4
Corte o gengibre em fatias e triture o açúcar mascavo.
- 05
Etapa 5
Coloque todos os ingredientes em uma panela limpa e complete com água filtrada até atingir 8 % da sua capacidade.
- 06
Etapa 6
Comece cozinhando em fogo alto por 1 hora, depois mude para o modo de cozimento automático por 3 horas. Quando estiver cozido, desligue o fogo, adicione sal e está pronto para servir.
- 07
Etapa 7
Adicione sal a gosto depois que a sopa estiver cozida.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.