Fritillaria cirrhosa, Meereskokosnuss, Kandiszucker, Zuckerbirne und mageres Schweinefleisch Suppe
Rezept für geschmortes mageres Schweinefleisch mit Fritillaria Cirrhosa, Meereskokosnuss, Kandiszucker und Zuckerbirne (mit Bildern), insgesamt 7 Schritte. Das magere Schweinefleisch in Stücke schneiden und mit Wasser abspülen.

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das magere Schweinefleisch in Stücke schneiden und das Blut mit Wasser abwaschen.

- 02
Schritt 2
Weichen Sie Fritillaria cirrhosa, Meerkokosnuss und andere Heilkräuter eine halbe Stunde lang in Wasser ein, waschen Sie sie anschließend und stellen Sie sie beiseite.

- 03
Schritt 3
Schneiden Sie die Birne in Stücke und entfernen Sie das Kerngehäuse.

- 04
Schritt 4
Den Ingwer in Scheiben schneiden und den Kandiszucker zerstoßen.

- 05
Schritt 5
Alle Zutaten in einen sauberen Schmortopf geben und mit gereinigtem Wasser auffüllen, bis er zu 8 % gefüllt ist.

- 06
Schritt 6
Zuerst 1 Stunde bei starker Hitze köcheln lassen, dann auf automatisches Köcheln umstellen und 3 Stunden weiterköcheln lassen. Nach dem Garen die Hitze abstellen, salzen und servieren.

- 07
Schritt 7
Nach dem Kochen der Suppe mit Salz abschmecken.

Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.