Carne de porco salteada com brotos de alho e cogumelos orelha-de-pau.
Aqui está uma receita passo 7 passo de carne de porco salteada com brotos de alho e cogumelos orelha-de-pau, completa com fotos. Corte a carne de porco em fatias e marine com clara de ovo e amido de milho por 10 minutos. Deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência.
Preparo
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Etapa 1
Marine a carne fatiada com clara de ovo e amido de milho por 10 minutos. Deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho previamente.
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Etapa 2
Aqueça o óleo em uma wok e refogue a carne fatiada até que ela mude de cor.
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Etapa 3
Adicione os brotos de alho e refogue por 3 minutos.
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Etapa 4
Adicione uma quantidade adequada de molho de soja escuro para dar cor.
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Etapa 5
Adicione os cogumelos orelha-de-pau e refogue. Por fim, adicione sal a gosto antes de servir.
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Etapa 6
Galvanização
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Etapa 7
Simples, nutritivo e delicioso!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.