Gebakken varkensvlees met knoflookspruiten en judasoorpaddenstoelen

Name: Gebakken varkensvlees met knoflookspruiten en judasoorpaddenstoelen
Cuisine: China

Hier is een 7 recept voor roergebakken varkensvlees met knoflookspruiten en judasoren, inclusief foto's. Snijd het varkensvlees in plakjes en marineer het 10 minuten met eiwit en maizena. Week de judasoren van tevoren.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gebakken varkensvlees met knoflookspruiten en judasoorpaddenstoelen — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Marineer het gesneden vlees 10 minuten in een mengsel van eiwit en maizena. Week de houtoorschimmels van tevoren.
02
Stap 2
Verhit olie in een wok en roerbak het gesneden vlees tot het van kleur verandert.
03
Stap 3
Voeg de knoflookscheuten toe en roerbak 3 minuten.
04
Stap 4
Voeg een geschikte hoeveelheid donkere sojasaus toe voor de kleur.
05
Stap 5
Voeg de judasoorpaddenstoelen toe en roerbak ze. Voeg tot slot zout naar smaak toe voor het serveren.
06
Stap 6
Plateren
07
Stap 7
Eenvoudig, voedzaam en heerlijk!