Porc sauté aux germes d'ail et aux champignons noirs
Voici une recette étape 7 étape pour un sauté de porc aux pousses d'ail et aux champignons noirs, illustrée de photos. Tranchez le porc et faites-le mariner 10 minutes dans un mélange de blanc d'œuf et de fécule de maïs. Faites tremper les champignons noirs au préalable.
Préparation
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Étape 1
Faites mariner la viande tranchée avec du blanc d'œuf et de la fécule de maïs pendant 10 minutes. Faites tremper les champignons noirs au préalable.
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Étape 2
Faites chauffer l'huile dans un wok et faites sauter la viande coupée en tranches jusqu'à ce qu'elle change de couleur.
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Étape 3
Ajoutez les pousses d'ail et faites sauter pendant 3 .
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Étape 4
Ajoutez une quantité appropriée de sauce soja foncée pour la couleur.
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Étape 5
Ajoutez les champignons noirs et faites-les sauter. Enfin, salez à votre goût avant de servir.
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Étape 6
Placage
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Étape 7
Simple, nutritif et délicieux !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.