จีน • เมนูเนื้อสัตว์

หมูผัดกระเทียมต้นอ่อนและเห็ดหูหนู

Name: หมูผัดกระเทียมต้นอ่อนและเห็ดหูหนู
Cuisine: China

นี่คือสูตรผัดหมูใส่ต้นกระเทียมและเห็ดหูหนูแบบ 7 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ หั่นหมูเป็นชิ้นๆ แล้วหมักด้วยไข่ขาวและแป้งข้าวโพดประมาณ 10 นาที แช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

หมูผัดกระเทียมต้นอ่อนและเห็ดหูหนู — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
นำเนื้อที่หั่นแล้วไปหมักกับไข่ขาวและแป้งข้าวโพดประมาณ 10 นาที แช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า
02
ขั้นตอน 2
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วผัดเนื้อหั่นชิ้นจนเปลี่ยนสี
03
ขั้นตอน 3
ใส่ต้นกระเทียมลงไปแล้วผัดต่อ 3 นาที
04
ขั้นตอน 4
เติมซีอิ๊วดำในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ได้สีที่สวยงาม
05
ขั้นตอน 5
ใส่เห็ดหูหนูลงไปผัด สุดท้ายปรุงรสด้วยเกลือก่อนเสิร์ฟ
06
ขั้นตอน 6
การชุบ
07
ขั้นตอน 7
เรียบง่าย มีคุณค่าทางโภชนาการ และอร่อย!