Macarrão Fuzhou
Macarrão achatado ao estilo Fuzhou: um guia passo a passo com fotos, composto por 8 etapas.
Preparo
- 01
Etapa 1
Linha e superfície
- 02
Etapa 2
Cebolinha
- 03
Etapa 3
Coloque cebolinha picada, sal, glutamato monossódico (MSG) e um pouco de vinho de cozinha em uma tigela.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela, refogue as costelas de porco, os mariscos secos e as fatias de gengibre, adicione sal, glutamato monossódico (MSG) e vinho de cozinha, depois despeje a água e deixe ferver até cozinhar.
- 05
Etapa 5
Em uma panela separada, ferva a água, adicione o macarrão fino e cozinhe rapidamente até ficar al dente.
- 06
Etapa 6
Despeje o macarrão cozido na tigela com os temperos preparados.
- 07
Etapa 7
Despeje o caldo cozido sobre o macarrão.
- 08
Etapa 8
Você também pode adicionar um ovo, e uma tigela de macarrão Fuzhou estará pronta. De nada.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.