푸저우 국수

조리 방법

1. 01

   단계 1

   선과 표면

   

2. 02

   단계 2

   파

   

3. 03

   단계 3

   잘게 썬 파, 소금, MSG, 그리고 약간의 요리용 와인을 그릇에 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   냄비에 기름을 두르고 돼지갈비, 말린 조개, 생강을 넣고 볶다가 소금, MSG, 요리용 술을 넣고 물을 부어 끓인 후 익을 때까지 끓입니다.

   

5. 05

   단계 5

   별도의 냄비에 물을 끓여 얇은 면을 넣고 익을 때까지 잠시 데칩니다.

   

6. 06

   단계 6

   삶은 면을 준비된 양념이 담긴 그릇에 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   익힌 육수를 면에 부어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   계란을 추가해도 좋고, 그러면 푸저우 국수 한 그릇이 완성됩니다. 맛있게 드세요.