Carne de porco desfiada salteada com rabanete em conserva

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Corte o rabanete em conserva lavado em tiras finas e reserve.

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe os legumes picados de molho em água por dois minutos e, em seguida, esprema o excesso de água.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o óleo em uma wok, adicione a carne de porco desfiada, a cebolinha, o gengibre, o alho e as pimentas malaguetas secas e refogue até ficar aromático.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione o rabanete e os temperos, refogue até dourar levemente e, em seguida, retire do fogo.

   

5. 05

   Etapa 5

   Galvanização