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China • Fleischgerichte

Gebratenes, zerkleinertes Schweinefleisch mit eingelegtem Rettich

So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit eingelegtem Rettich zu: Insgesamt 5 Schritte. Zuerst den eingelegten Rettich waschen und in Streifen schneiden.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratenes, zerkleinertes Schweinefleisch mit eingelegtem Rettich
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den gewaschenen, eingelegten Rettich in feine Streifen schneiden und beiseite stellen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das zerkleinerte Gemüse zwei Minuten in Wasser einweichen, dann das überschüssige Wasser ausdrücken.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Öl in einem Wok erhitzen, zerkleinertes Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und getrocknete Chilischoten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Radieschen und Gewürze hinzufügen, unter Rühren anbraten, bis sie leicht gebräunt sind, dann vom Herd nehmen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Überzug

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv