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Cina • Carne
Maiale sfilacciato saltato in padella con ravanelli sottaceto
Come preparare il maiale saltato in padella con ravanelli sottaceto: 5 passaggi in totale. Per prima cosa, lavate i ravanelli sottaceto e tagliateli a listarelle.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sminuzzate il ravanello sottaceto lavato e mettetelo da parte.
- 02
Passaggio 2
Immergete le verdure tritate in acqua per due minuti, quindi strizzatele per eliminare l'acqua in eccesso.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete la carne di maiale sfilacciata, i cipollotti, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini secchi e soffriggete fino a quando non sprigionano un aroma intenso.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete il ravanello e i condimenti, soffriggete fino a quando non sarà leggermente dorato, quindi togliete dal fuoco.
- 05
Passaggio 5
Placcatura
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente