Carne cozida no vapor com farinha de arroz

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare os ingredientes necessários.

   

2. 02

   Etapa 2

   Antes de cozinhar, deixe a carne de molho em água fria por uma hora, lave-a, escorra a água e corte-a em pedaços pequenos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Adicione o vinho de cozinha, o molho de soja e o molho de pimenta.

   

4. 04

   Etapa 4

   Despeje a marinada para carne de porco cozida no vapor.

   

5. 05

   Etapa 5

   Misture bem para que a carne fique uniformemente coberta com a marinada.

   

6. 06

   Etapa 6

   Após misturar bem, deixe marinar por 15 minutos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Despeje a carne marinada em um prato.

   

8. 08

   Etapa 8

   Coloque o conteúdo em uma panela de pressão e cozinhe 30 minutos após a panela atingir a pressão. Abra a tampa somente depois que a pressão for liberada automaticamente.

   

9. 09

   Etapa 9

   A carne fica muito macia depois de cozida na panela de pressão.

   

10. 10

    Etapa 10

    Se não tiver pressa para comer, pode guardar para a próxima refeição. Reaquecer antes de comer deixará o sabor ainda melhor.

    

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    Etapa 11

    Antes de comer, polvilhe com um pouco de cebolinha picada e sementes de gergelim.

    

12. 12

    Etapa 12

    Feito~