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China • Ovos e tofu

Bucha vegetal refogada com ovos

Como preparar bucha vegetal refogada com ovos: 8 passos no total. Descasque a bucha vegetal e corte-a em fatias.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Bucha vegetal refogada com ovos
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Retire a pele da bucha vegetal e corte-a em fatias.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Bata os ovos até obter uma mistura homogênea.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Primeiro, frite os ovos até que estejam cozidos, depois coloque-os em uma tigela e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione a bucha vegetal e refogue por igual.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Quando a bucha vegetal estiver quase cozida, adicione a quantidade adequada de água.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione os ovos quando a mistura estiver quase cozida.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Por fim, adicione sal e refogue uniformemente.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Uma simples bucha vegetal refogada com ovos será suficiente.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário