ผัดบวบกับไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตีไข่ให้เข้ากับส่วนผสมไข่

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เริ่มจากทอดไข่จนสุก แล้วใส่ลงในชามพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่บวบลงไปผัดให้ทั่ว

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เมื่อบวบใกล้สุกแล้ว ให้เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ไข่เมื่อส่วนผสมใกล้สุกแล้ว

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   สุดท้าย เติมเกลือแล้วผัดให้เข้ากัน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   แค่ผัดบวบกับไข่ธรรมดาก็เพียงพอแล้ว