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China • Carnes

Carne de porco crocante cozida no vapor

Receita de Carne de Porco Crocante no Vapor (com fotos e instruções, 4 passos no total). Coloque a carne de porco frita e crocante em uma tigela grande. Adicione 1 colher de sopa de sal, anis estrelado, pimenta-de-Sichuan, tâmaras secas, cebolinha fatiada e gengibre ralado.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Carne de porco crocante cozida no vapor
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Coloque a carne de porco frita em uma tigela grande. Adicione 1 colher de sopa de sal, anis estrelado, pimenta-de-Sichuan, tâmaras secas, cebolinha fatiada e gengibre ralado.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    10 Despeje o molho de soja claro e o molho de soja escuro e, em seguida, adicione a quantidade adequada de água.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Encha uma panela a vapor até a metade com água, coloque uma grelha para cozinhar a vapor dentro e, em seguida, coloque a tigela sobre a grelha. Leve para ferver em fogo alto e, em seguida, cozinhe no vapor em fogo médio por 40 minutos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Pronto para comer

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário