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中国 • 肉料理

蒸しカリカリ豚肉

蒸しカリカリ豚肉のレシピ（写真と手順付き、全4ステップ）。揚げたカリカリ豚肉を大きなボウルに入れます。塩、八角、四川山椒、干しナツメ、刻んだネギ、千切りにした生姜を大さじ1杯加えます。

塩味

下準備—

調理—

人数—

蒸しカリカリ豚肉 — 手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

01
手順 1
揚げた豚肉を大きなボウルに入れます。塩大さじ1 、八角、四川山椒、干しナツメ、刻んだネギ、千切りにした生姜を加えます。
02
手順 2
10薄口醤油と濃口醤油を注ぎ入れ、適量の水を加える。
03
手順 3
蒸し器に水を半分ほど入れ、蒸し網を中に置き、その上にボウルを乗せます。強火で沸騰させた後、中火で40分間蒸します。
04
手順 4
すぐに食べられます

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv