Maiale croccante al vapore
Ricetta del maiale croccante al vapore (con foto e istruzioni, 4 passaggi in totale). Mettete il maiale fritto croccante in una ciotola capiente. Aggiungete 1 cucchiaio di sale, anice stellato, pepe di Sichuan, datteri secchi, cipollotti affettati e zenzero grattugiato.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Mettete la carne di maiale fritta in una ciotola capiente. Aggiungete 1 cucchiaio di sale, anice stellato, pepe di Sichuan, datteri secchi, cipollotti affettati e zenzero grattugiato.
- 02
Passaggio 2
10 Versare la salsa di soia chiara e quella scura, quindi aggiungere la quantità d'acqua appropriata.
- 03
Passaggio 3
Riempite una vaporiera a metà con acqua, inseritevi un cestello per la cottura a vapore e poi posizionate la ciotola sul cestello. Portate a ebollizione a fuoco vivo, quindi cuocete a vapore a fuoco medio per 40 minuti.
- 04
Passaggio 4
Pronto da mangiare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.