Porc croustillant cuit à la vapeur
Recette de porc croustillant à la vapeur (avec photos et instructions, 4 étapes au total). Placez le porc croustillant frit dans un grand bol. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sel, de l'anis étoilé, du poivre du Sichuan, des dattes séchées, des oignons verts émincés et du gingembre râpé.
Préparation
- 01
Étape 1
Déposez le porc frit dans un grand bol. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sel, de l'anis étoilé, du poivre du Sichuan, des dattes séchées, des oignons verts émincés et du gingembre râpé.
- 02
Étape 2
10 Versez la sauce soja claire et la sauce soja foncée, puis ajoutez la quantité d'eau appropriée.
- 03
Étape 3
Remplissez un cuiseur vapeur à moitié d'eau, placez-y une grille vapeur, puis posez le bol sur le plateau vapeur. Portez à ébullition à feu vif, puis faites cuire à la vapeur à feu moyen pendant 40 minutes.
- 04
Étape 4
Prêt à manger
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.