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China • Legumes e verduras

Brotos de alho em conserva

Como fazer talos de alho em conserva (com fotos), 3 passos no total. Remova as pontas dos talos de alho.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Brotos de alho em conserva
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Retire as extremidades e as cabeças dos talos de alho.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Adicione sal e esfregue vigorosamente com as mãos até que os talos de alho amoleçam.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Em seguida, despeje em um frasco de vidro limpo e seco, adicione sal, vinagre, molho de soja, anis estrelado e pimenta-de-Sichuan e feche bem o frasco. Pode ser consumido após 7 dias na geladeira.

    Etapa 3

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário