คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
กระเทียมงอก ผักดอง
วิธีทำกระเทียมต้นดอง (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 3 ขั้นตอน เริ่มจากตัดปลายและส่วนหัวของกระเทียมต้นออก
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ตัดส่วนปลายและส่วนหัวของก้านกระเทียมออก
- 02
ขั้นตอน 2
เติมเกลือแล้วใช้มือขยี้อย่างแรงจนกว่าก้านกระเทียมจะนุ่ม
- 03
ขั้นตอน 3
จากนั้นเทส่วนผสมลงในขวดแก้วที่สะอาดและแห้ง เติมเกลือ น้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง โป๊ยกั๊ก และพริกเสฉวน แล้วปิดฝาขวดให้แน่น สามารถรับประทานได้หลังจากแช่เย็นไว้ 7 วัน
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้