Knoflookspruiten, ingemaakte groenten

Name: Knoflookspruiten, ingemaakte groenten
Cuisine: China

Hoe maak je gepekelde knoflookstengels (met foto's), in totaal 3 stappen. Verwijder de uiteinden en puntjes van de knoflookstengels.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bereiding

01
Stap 1
Verwijder de uiteinden en de koppen van de knoflookstengels.
02
Stap 2
Voeg zout toe en wrijf krachtig met je handen tot de knoflookstengels zacht worden.
03
Stap 3
Giet het mengsel vervolgens in een schone, droge glazen pot, voeg zout, azijn, sojasaus, steranijs en Sichuanpeperkorrels toe en sluit de pot goed af. Het is na 7 dagen in de koelkast te hebben gestaan, te consumeren.

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv