Frango vegetariano estufado com cogumelos e cogumelos orelha-de-pau
Frango vegetariano estufado com cogumelos e cogumelos orelha-de-pau: receita passo 5 passo com fotos. Foto do prato finalizado.
Preparo
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Etapa 1
Foto do produto finalizado.
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Etapa 2
Prepare um frango vegetariano para uso posterior.
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Etapa 3
Corte o frango vegetariano em fatias grossas e frite-as em óleo até ficarem douradas dos dois lados.
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Etapa 4
Disponha o frango vegetariano frito em um prato e reserve.
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Etapa 5
Aqueça uma wok com um pouco de banha e refogue a cebolinha, o gengibre e o alho até ficarem aromáticos. Adicione os cogumelos variados e o cogumelo orelha-de-pau lavados à wok, juntamente com um pouco de água e todos os temperos. Coloque o frango vegetariano frito por cima, tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 5 até o molho engrossar.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.