Geschmortes vegetarisches Hähnchen mit Champignons und Mu-Err-Pilzen
Geschmortes vegetarisches Hähnchen mit Champignons und Mu-Err-Pilzen: Ein Rezept mit Schritt 5 Schritt-Anleitung und Bildern. Foto des fertigen Gerichts.

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Foto des fertigen Produkts.

- 02
Schritt 2
Bereiten Sie ein vegetarisches Hähnchen für die spätere Verwendung zu.

- 03
Schritt 3
Das vegetarische Hähnchen in dicke Scheiben schneiden und in Öl goldbraun braten.

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Schritt 4
Das in der Pfanne gebratene vegetarische Hähnchen auf einem Teller anrichten und beiseite stellen.

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Schritt 5
Etwas Schmalz in einem Wok erhitzen und Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften. Die gewaschenen Pilze und Mu-Err-Pilze zusammen mit etwas Wasser und allen Gewürzen in den Wok geben. Das gebratene vegetarische Hähnchen darauflegen, abdecken und 3 5 köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

Nährwerte
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