Poulet végétarien braisé aux champignons et aux champignons noirs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Photo du produit fini.

   

2. 02

   Étape 2

   Préparez un poulet végétarien pour une utilisation ultérieure.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez le poulet végétarien en tranches épaisses et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

   

4. 04

   Étape 4

   Disposez le poulet végétarien poêlé sur une assiette et réservez.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites chauffer un wok avec un peu de saindoux, puis faites revenir les oignons verts, le gingembre et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez les champignons mélangés et les champignons noirs lavés, ainsi qu'un peu d'eau et tous les assaisonnements. Déposez le poulet végétarien poêlé par-dessus, couvrez et laissez mijoter 3 5 jusqu'à ce que la sauce épaississe.