peito de frango com pimenta-do-reino
Receita de peito de frango ao molho de pimenta-do-reino ( 10 passos no total, ilustrado). Lave o peito de frango congelado.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave um pedaço de peito de frango congelado.
- 02
Etapa 2
Filme
- 03
Etapa 3
Solte cortando com as costas de uma faca.
- 04
Etapa 4
Prepare vinho para cozinhar, molho de pimenta-do-reino preta, pimenta-do-reino branca, uma pitada de sal e molho de soja claro.
- 05
Etapa 5
Adicione os temperos da etapa 4 e misture bem com as mãos. Deixe marinar.
- 06
Etapa 6
Envolva em filme plástico e leve à geladeira durante a noite.
- 07
Etapa 7
Na manhã seguinte, retire e misture bem novamente com as mãos.
- 08
Etapa 8
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e adicione o peito de frango.
- 09
Etapa 9
Frite até dourar dos dois lados.
- 10
Etapa 10
Após o cozimento, corte em pedaços, disponha em um prato, decore com molho de pimenta-do-reino e coentro e sirva quente.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.