Coração de repolho salteado
Aqui está um guia passo 6 passo para preparar corações de couve-flor salteados, com fotos inclusas. Corte os corações de couve-flor ao meio e remova os talos.
Preparo
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Etapa 1
Corte o coração branco ao meio e retire a raiz.
- 02
Etapa 2
Corte em tiras o mais finas possível.
- 03
Etapa 3
Adicione uma pequena colher de chá de sal e deixe marinar por 20 minutos.
- 04
Etapa 4
Enquanto espera, prepare gengibre picado, pedaços de pimenta malagueta seca, cebolinha picada e pimenta malagueta vermelha fresca desfiada.
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Etapa 5
Adicione açúcar, pedaços de pimenta malagueta seca, fios de pimenta malagueta fresca, caldo de galinha e vinagre branco aos peixinhos fritos. Despeje o óleo quente, depois adicione o óleo de pimenta-de-Sichuan e mexa bem.
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Etapa 6
Por fim, coloque em um recipiente limpo e polvilhe com cebolinha picada!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.