[Sopa Nutritiva] Sopa de Cogumelos Vermelhos e Camarão (Serve 3 )

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave rapidamente os cogumelos vermelhos e retire os talos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Deixe de molho em água 15 20 e reserve. (Observação: não descarte a água usada para hidratar os cogumelos vermelhos.)

   

3. 03

   Etapa 3

   Camarões frescos

   

4. 04

   Etapa 4

   Retire as cascas e as veias dos camarões.

   

5. 05

   Etapa 5

   Travessia rápida de água

   

6. 06

   Etapa 6

   Corte o melão de inverno em pedaços.

   

7. 07

   Etapa 7

   Corte os tendões da carne

   

8. 08

   Etapa 8

   Despeje a água dos cogumelos vermelhos e adicione os cogumelos vermelhos e o melão de inverno.

   

9. 09

   Etapa 9

   Cozinhe 15 a 20 minutos.

   

10. 10

    Etapa 10

    Cozinhe até que o melão de inverno esteja quase pronto 3 depois adicione o camarão e o tendão e cozinhe por 2 minutos.

    

11. 11

    Etapa 11

    Adicione algumas fatias de gengibre e sal, e está pronto para servir.

    

12. 12

    Etapa 12

    Os cogumelos vermelhos autênticos produzem um caldo vermelho claro após o cozimento.

    

13. 13

    Etapa 13

    Tem um sabor fresco, doce e delicioso.

    

14. 14

    Etapa 14

    Somente os cogumelos vermelhos de boa qualidade conseguem produzir um bom sabor quando cozidos.