[Soupe nourrissante] Soupe aux champignons rouges et aux crevettes (Pour 3 )

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez rapidement les champignons rouges et retirez les pieds.

   

2. 02

   Étape 2

   Faites tremper les champignons rouges dans l'eau 15 20 , puis réservez. (Remarque : ne jetez pas l'eau de trempage.)

   

3. 03

   Étape 3

   Crevettes fraîches

   

4. 04

   Étape 4

   Enlever les carapaces et les boyaux des crevettes

   

5. 05

   Étape 5

   Traversée rapide de l'eau

   

6. 06

   Étape 6

   Coupez le melon d'hiver en morceaux.

   

7. 07

   Étape 7

   Coupez les tendons de viande

   

8. 08

   Étape 8

   Versez l'eau des champignons rouges et ajoutez les champignons rouges et le melon d'hiver.

   

9. 09

   Étape 9

   Cuire 15 à 20 minutes

   

10. 10

    Étape 10

    Faites cuire jusqu'à ce que le melon d'hiver soit presque cuit 3 puis ajoutez les crevettes et les tendons, et laissez cuire 2 minutes.

    

11. 11

    Étape 11

    Ajoutez quelques tranches de gingembre et du sel, et c'est prêt à servir.

    

12. 12

    Étape 12

    Les véritables champignons rouges donneront un bouillon rouge clair après cuisson.

    

13. 13

    Étape 13

    Son goût est frais, sucré et délicieux.

    

14. 14

    Étape 14

    Seuls les bons champignons rouges peuvent donner un bon goût une fois cuits.