macarrão instantâneo frito

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave e pique os acompanhamentos.

   

2. 02

   Etapa 2

   Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e, em seguida, quebre os ovos na frigideira.

   

3. 03

   Etapa 3

   Mexa os ovos até que estejam cozidos em cerca de 60%.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione os seguintes ingredientes à panela: ① alho ② presunto e cogumelos shiitake ③ talos de aipo ④ folhas de aipo e refogue. Adicione sal, molho de soja claro, óleo de pimenta e glutamato monossódico (MSG).

   

5. 05

   Etapa 5

   Cozinhe o macarrão instantâneo até que esteja cerca de 70% cozido. Eu também adicionei algumas folhas de aipo durante o cozimento.

   

6. 06

   Etapa 6

   Em seguida, refogue o macarrão instantâneo em uma panela até que absorva os sabores, desligue o fogo e sirva.