Smażony makaron instant

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Umyj i pokrój dodatki

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej odrobinę oleju na patelni i wbij na nią jajka.

   

3. 03

   Krok 3

   Smażyć jajka, aż będą ugotowane w około 60%.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj do garnka następujące składniki: ① czosnek ② szynkę i grzyby shiitake ③ łodygi selera naciowego ④ liście selera naciowego, a następnie podsmaż. Dodaj sól, jasny sos sojowy, olej chili i glutaminian sodu.

   

5. 05

   Krok 5

   Gotuj makaron instant, aż będzie gotowy w około 70%. Ja dodałam też trochę liści selera podczas gotowania.

   

6. 06

   Krok 6

   Następnie podsmaż makaron instant na patelni, aż smaki się wchłoną, po czym zdejmij z ognia i połóż makaron na talerzu.