インスタント焼きそば

作り方

1. 01

   手順 1

   副菜を洗って刻む

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに少量の油を熱し、卵を割り入れる。

   

3. 03

   手順 3

   卵を6割程度火が通るまでかき混ぜる。

   

4. 04

   手順 4

   鍋に以下の材料を加えます。①ニンニク、②ハムと椎茸、③セロリの茎、④セロリの葉。これらを炒めます。塩、薄口醤油、ラー油、うま味調味料を加えます。

   

5. 05

   手順 5

   インスタント麺を7割くらい茹でます。茹でる際にセロリの葉も少し加えました。

   

6. 06

   手順 6

   次に、インスタント麺をフライパンで味が染み込むまで炒め、火を止めて皿に盛り付ける。