Pé de porco com ovos de gengibre e vinagre

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Primeiro, escalde os pés de porco, depois enxágue-os com água fria e deixe-os secar ao ar livre.

   

2. 02

   Etapa 2

   Descasque o gengibre, corte-o em fatias e refogue até secar.

   

3. 03

   Etapa 3

   Disponha camadas de gengibre e pés de porco em um vaso de barro.

   

4. 04

   Etapa 4

   Esqueci de tirar uma foto dos ovos, mas depois de cozidos e descascados, eles também são adicionados à panela.