猪脚姜醋蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   先将猪脚焯水，然后过凉水洗干净，晾干。

   

2. 02

   步骤 2

   将姜去皮，切片，炒干。

   

3. 03

   步骤 3

   一层姜一层猪脚码入砂锅。

   

4. 04

   步骤 4

   鸡蛋忘记拍了煮熟去皮即可，也码入锅。