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중국 • 고기 요리
생강과 식초를 곁들인 돼지족발과 계란
생강, 식초, 달걀을 넣어 조린 돼지족발 요리법은 4 단계로 이루어져 있습니다. 먼저 돼지족발을 데친 후 찬물에 헹궈 자연 건조시킵니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
먼저 돼지족발을 데친 후 찬물에 헹궈 자연 건조시키세요.

- 02
단계 2
생강 껍질을 벗기고 썰어서 물기가 없어질 때까지 볶으세요.

- 03
단계 3
토기에 생강과 돼지족발을 겹겹이 쌓아 넣으세요.

- 04
단계 4
계란 사진 찍는 걸 깜빡했는데, 계란은 익혀서 껍질을 벗긴 후 냄비에 넣습니다.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv