Tofu com molho de ostra

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Lave o tofu e escorra a água.

   

2. 02

   Etapa 2

   Corte em pedaços pequenos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Misture água e amido de milho em uma tigela pequena até obter uma mistura homogênea, adicione algumas gotas de molho de soja e reserve.

   

4. 04

   Etapa 4

   Prepare as quantidades adequadas de sal, caldo de galinha em pó e molho de ostra.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo em uma wok.

   

6. 06

   Etapa 6

   Adicione o tofu e refogue em fogo alto por dois minutos.

   

7. 07

   Etapa 7

   Adicione todos os temperos e água suficiente para cobrir, depois cozinhe em fogo médio por três minutos.

   

8. 08

   Etapa 8

   Retire do fogo e decore com cebolinha picada. O tofu com molho de ostra, perfumado e macio, está pronto!