굴소스 두부

조리 방법

1. 01

   단계 1

   두부를 씻어서 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   작은 조각으로 잘라주세요

   

3. 03

   단계 3

   작은 그릇에 물과 옥수수 전분을 넣고 매끄러워질 때까지 섞은 후, 간장을 몇 방울 넣고 잠시 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   소금, 닭고기 육수 가루, 굴소스를 적당량 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   웍에 기름을 두르고 가열합니다.

   

6. 06

   단계 6

   두부를 넣고 센 불에서 2분간 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   양념을 모두 넣고 재료가 잠길 정도로 물을 부은 다음 중불에서 3분간 끓입니다.

   

8. 08

   단계 8

   불에서 내리고 다진 파를 올려 장식하면 향긋하고 부드러운 굴소스 두부가 완성됩니다!