Tofu in salsa di ostriche
Ricetta del tofu in salsa di ostriche, 8 passaggi in totale. Lavare il tofu e scolarlo.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavare il tofu e scolare l'acqua.
- 02
Passaggio 2
Tagliare a pezzetti
- 03
Passaggio 3
In una piccola ciotola, mescolate l'acqua e l'amido di mais fino a ottenere un composto omogeneo, aggiungete qualche goccia di salsa di soia e mettete da parte.
- 04
Passaggio 4
Preparare le quantità appropriate di sale, brodo di pollo in polvere e salsa di ostriche.
- 05
Passaggio 5
Scaldare l'olio in un wok
- 06
Passaggio 6
Aggiungete il tofu e fatelo saltare in padella a fuoco vivo per due minuti.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete tutti i condimenti e acqua a sufficienza per coprire il tutto, quindi fate sobbollire a fuoco medio per tre minuti.
- 08
Passaggio 8
Togliere dal fuoco e guarnire con cipollotti tritati. Il tofu in salsa di ostriche, fragrante e tenero, è pronto!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.