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China • Carnes

Brotos de alho e intestino grosso

Aqui está uma receita passo a passo de broto de alho e intestino de porco, com 3 etapas. Primeiro, corte o intestino de porco cozido em pedaços. Em seguida, lave os brotos de alho e amasse os dentes de alho.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Brotos de alho e intestino grosso
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Corte o intestino grosso preparado em pedaços, lave os brotos de alho e amasse os dentes de alho para usar depois.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma wok, adicione o intestino grosso e refogue, depois adicione alho e pimenta, uma quantidade adequada de molho de ostra e refogue, por fim, adicione uma quantidade adequada de água.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Adicione os brotos de alho, o sal e o açúcar, refogue, tampe e cozinhe em fogo baixo por três minutos. Adicione o caldo de galinha, refogue e sirva.

    Etapa 3

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário