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China • Carnes
Brotes de ajo e intestino grueso
Aquí tienes una receta paso a paso para brotes de ajo e intestinos de cerdo, con 3 pasos. Primero, corta los intestinos de cerdo cocidos en trozos. Luego, lava los brotes de ajo y machaca los dientes de ajo.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Corta el intestino grueso preparado en trozos, lava los brotes de ajo y machaca los dientes de ajo para usarlos más tarde.

- 02
Paso 2
Calienta aceite en un wok, agrega el intestino grueso y sofríe, luego agrega ajo y chiles, una cantidad adecuada de salsa de ostras y sofríe, luego agrega una cantidad adecuada de agua.

- 03
Paso 3
Añade los brotes de ajo, la sal y el azúcar, sofríe, tapa y cocina a fuego lento durante tres minutos. Agrega el caldo de pollo, sofríe y sirve.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario