Sopa de cenoura, milho e osso de porco
Receita de sopa de cenoura, milho e osso de porco com fotos, 10 passos no total. Prepare alguns ingredientes.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare alguns materiais
- 02
Etapa 2
Corte o gengibre em fatias, as cenouras e o milho em pedaços e reserve.
- 03
Etapa 3
Limpe os ossos quebrados e leve ao fogo alto até ferver.
- 04
Etapa 4
Enxágue com água fria após a fervura.
- 05
Etapa 5
Se achar que a quantidade é excessiva, pode guardar um pouco para a próxima vez que a queimar.
- 06
Etapa 6
Adicione as fatias de gengibre e a água. Esta quantidade de água é para sopa; você pode adicionar mais se necessário.
- 07
Etapa 7
Após ferver, adicione as cenouras e o milho e continue cozinhando em fogo alto.
- 08
Etapa 8
Após ferver, transfira para uma panela de sopa e cozinhe em fogo baixo por 2 horas.
- 09
Etapa 9
A quantidade de sal adicionada está aproximadamente correta; o sabor é bastante suave, então você pode adicionar mais se necessário.
- 10
Etapa 10
Finalmente, está pronto para servir.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.