Zuppa di carote, mais e ossa di maiale
Ricetta della zuppa di carote, mais e ossa di maiale con foto, 10 passaggi in totale. Preparate alcuni ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare alcuni materiali
- 02
Passaggio 2
Affettate lo zenzero, tagliate le carote e il mais a pezzi e mettete da parte.
- 03
Passaggio 3
Pulite le ossa rotte e portatele a ebollizione a fuoco vivo.
- 04
Passaggio 4
Dopo l'ebollizione, sciacquare con acqua fredda.
- 05
Passaggio 5
Se ritieni che la quantità sia eccessiva, puoi conservarne una parte per la prossima volta che lo brucerai.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete le fettine di zenzero e l'acqua. Questa quantità d'acqua è per la zuppa; potete aggiungerne altra se necessario.
- 07
Passaggio 7
Dopo l'ebollizione, aggiungete le carote e il mais e continuate la cottura a fuoco vivo.
- 08
Passaggio 8
Dopo l'ebollizione, trasferire in una pentola capiente e cuocere a fuoco lento per 2 ore.
- 09
Passaggio 9
La quantità di sale aggiunta è approssimativamente quella corretta; il piatto è piuttosto insipido, quindi potete aggiungerne altro a piacere.
- 10
Passaggio 10
Finalmente è pronto per essere servito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.