carne de porco assada com cinco especiarias

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Preparação do material

   

2. 02

   Etapa 2

   Retire os pelos da carne de porco preta, lave-a e deixe-a secar ao ar livre.

   

3. 03

   Etapa 3

   Cozinhe todos os ingredientes em fogo brando 20 minutos.

   

4. 04

   Etapa 4

   Adicione a carne de porco depois de esfriar.

   

5. 05

   Etapa 5

   Cubra e deixe marinar por uma semana, virando diariamente.

   

6. 06

   Etapa 6

   Uma semana depois

   

7. 07

   Etapa 7

   O vento sopra e permanece por uma semana.

   

8. 08

   Etapa 8

   Não tem problema. Coloque o que sobrar no congelador; você pode comer quando quiser.

   

9. 09

   Etapa 9

   fatiar

   

10. 10

    Etapa 10

    Vapor 40 minutos

    

11. 11

    Etapa 11

    Está maduro

    

12. 12

    Etapa 12

    É igualzinho ao porco cozido com cinco especiarias; o porco curado não é muito bom. Experimente se quiser!