Cerdo estofado con cinco especias

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparación del material

   

2. 02

   Paso 2

   Retire el pelo de la carne de cerdo negra, lávela y déjela secar al aire.

   

3. 03

   Paso 3

   Cocine a fuego lento todos los ingredientes juntos 20 minutos.

   

4. 04

   Paso 4

   Añadir la carne de cerdo después de enfriar.

   

5. 05

   Paso 5

   Cubra y marine durante una semana, dándole la vuelta a diario.

   

6. 06

   Paso 6

   Una semana después

   

7. 07

   Paso 7

   El viento sopla y se mantiene durante una semana.

   

8. 08

   Paso 8

   Está bien. Guarda lo que sobre en el congelador; puedes comerlo cuando quieras.

   

9. 09

   Paso 9

   rebanada

   

10. 10

    Paso 10

    Cocer al vapor 40 minutos.

    

11. 11

    Paso 11

    Está maduro

    

12. 12

    Paso 12

    Es igual que el cerdo estofado con cinco especias; el cerdo curado no es muy bueno. ¡Pruébalo si quieres!