Maiale brasato alle cinque spezie
Ricetta del maiale brasato alle cinque spezie, illustrata, in 12 passaggi. Preparazione degli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparazione del materiale
- 02
Passaggio 2
Eliminate i peli dalla carne di maiale nera, lavatela e lasciatela asciugare all'aria.
- 03
Passaggio 3
Lascia sobbollire tutti gli ingredienti insieme 20 minuti.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere la carne di maiale dopo che si è raffreddata.
- 05
Passaggio 5
Coprite e lasciate marinare per una settimana, girando la carne ogni giorno.
- 06
Passaggio 6
Una settimana dopo
- 07
Passaggio 7
Il vento soffia e rimane sospeso per una settimana
- 08
Passaggio 8
Va benissimo. Metti quello in più nel congelatore; potrai mangiarlo quando vorrai.
- 09
Passaggio 9
fetta
- 10
Passaggio 10
Cuocere a vapore 40 minuti
- 11
Passaggio 11
È maturo
- 12
Passaggio 12
È proprio come il maiale brasato alle cinque spezie; il maiale stagionato non è un granché. Provalo se ti va!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.